Като се обърне към ресторанта, който кара Ню Йорк да обикаля

Преди близо 2000 години Рим изгоря за седем нощи напряко. Нерон, 26-годишният император, не се прехвърляше през бедствието, както се твърди, че не са съществували наведени струнни инструменти-но щом пламъците починаха, той стартира да строи голям замък над руините, задоволително огромен, с цел да приюти 120-футово-тона скулптура на себе си. Там той различно се увива и заплаши сътрудниците си аристократи в кръгла банкетна зала, която се въртеше на великански дирек, евентуално захранван от течаща вода, до момента в който тръбите в тавана валяха по парфюм.

Имаме Мегаломания, с цел да благодарим тогава, за първото въртене на столова. Едва откакто 20-ти век някой още веднъж опита подобен героизъм.

Започвайки в края на 50-те години на предишния век, заведенията за хранене се въртят на върхови кули по света, наклонност, която се популяризира от Хонолулу и Кайро до Рейкявик, Джайпур и оттатък. Времето имаше смисъл: Хората в галактическите кораби се задвижват в по -голяма орбита, а тези, оставени на земята, желаеха да надникнат в несемейни гледки, за предпочитане сред коктейл от скариди.

„ Бомбастични “ и „ Извън досег “. Независимо от това, трапезарията продължаваше да се трансферира през своите 360 градуса-бавно, с милиметри, като завършваше една гражданска война на всеки 90 минути-докато пандемията издърпа щепсела.

Идване на помощ с най-нежните блясъци. Петното резервира безусловно настроеното си име, гледката, тъй като за какво да погребете Lede? Новият декор-тъмносини кадифени пердета, килим толкоз червен като вътрешността на устата-отдава респект както на театрите, надалеч изпод, по този начин и на разрушени, с цел да създадат път за хотела преди десетилетия, в това, което стана известно като великия сценичен кръвопролитие. Солено-сладки лардони, които можете да изскачате като бонбони. Карпачото с риба звук се предлага в руж линии, разтрити с дребни прояви на вар от пръст. Of course there’s shrimp cocktail, nicely plumped and arrayed on ice, under shavings of fresh horseradish that melt and sting at the same time.

The steaks are serious, including a gorgeous picanha with a half-inch cap of snowy white fat that runs down into the flesh as it’s broiled. Жалко, че страните, с изключение на хвърлянето на пролетен ослепителен грах и дават моркови, бяха най-вече забравими-тези гъби на бутони в никакъв случай няма да преминат за събиране в Gramercy Tavern на господин Майер-и при едно от моите визити, черният бас на папилот, най-лекият от предястията, беше безпроблемен..